반응형 콰카몰리1 남미의 맛을 더한 맥도날드 베토디 과카몰레(feat. 콰카몰리 역사, 특징, 문화적 의미) 콰카몰리(Guacamole)는 으깬 아보카도에 양파, 토마토, 고수, 라임 주스 등을 섞어 만든 멕시코에서 유래한 아보카도 딥 소스로, 부드럽고 고소한 맛에 상큼함과 약간의 매콤함이 더해져 다양한 요리에 활용됩니다. 치폴레 소스(Chipotle sauce) 역시 멕시코에서 유래했는데, 훈제 고추인 치폴레(Chipotle)를 기반으로 만든 매콤하고 훈제향이 풍부한 소스로 지금은 미국 남서부와 텍스멕스(Tex-Mex) 요리에서도 널리 사용됩니다. 이 두 가지 이국적 맛도리를 임팩트 있게 가미한 맥도널드의 프로모션은 그냥 광고만 보고서도 한 번은 맛보고 싶은 강한 충동을 불러일으킵니다. 1. 콰카몰리1) 콰카몰리의 역사 콰카몰리의 기원은 아보카도의 원산지인 멕시코로 거슬러 올라갑니다. 특히 아즈텍 문명 시대부.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 반응형
