반응형 봄나물 효능1 약이 되는 제철 봄나물 봄철에는 다양한 나물이 나와 추운 겨울을 보내고 새롭게 샘솟는 생명의 신비를 새삼 느끼게 됩니다. 특히 해독, 면역력 증진, 피로 회복에 좋은 약이 되는 봄나물을 몇 가지 소개합니다. 1. 두릅효능: 면역력 강화, 혈당 조절, 피로 해소 특징: 두릅은 사포닌이 풍부해 면역력을 높이고, 혈당 조절에 도움을 준다. 또한 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋우고 신진대사를 활발하게 해준다. 먹는 법: 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹거나, 튀김으로 즐길 수 있다.2. 달래산에서 자라는 마늘로 불리는 달래는 톡 쏘는 매운향과 맛, 모양까지 마늘을 닮았다. 이른 봄 가장 먼저 싹을 틔우는 달래는 특유의 매운맛을 내는 알리신 성분이 함유돼 있다. 효능: 빈혈 예방, 혈액순환 촉진, 피로 회복 특징: 달래에는 철분이 많아 빈혈 .. 2025. 3. 22. 이전 1 다음 반응형