본문 바로가기

전체 글111

추운 겨울 따뜻한 뱅쇼 한 잔으로 선물하는 여유 프랑스어로 따뜻한 와인을 의미하는 '뱅쇼(Vin chaud)'는 글자 그대로 추운 겨울 차가워진 몸을 녹일 수 있게끔 레드 와인, 다양한 향신료, 약간의 감귤류를 섞어 만든 칵테일입니다. 뱅쇼는 종종 겨울 축제와 함께 제공되는데, 특히 크리스마스 시즌에는 널리 소비되는 음료 중 하나입니다. 겨울에 더 잘 어울리는 뱅쇼는 사실 오래전부터 유럽에서 인기를 끌던 음료인데, 언제부터인가 우리나라에도 소개되어 지금은 꽤 대중적으로 즐길 수 있게 되었습니다. 1. 뱅쇼의 유래와 역사 Vin chaud의 역사는 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 로마 제국에서는 따뜻한 와인을 'Conditum Paradoxum'라고 불렀는데, 이는 향신료와 함께 끓인 와인을 의미했습니다. 이 음료는 주로 건강 증진과 소화를 도와주는 목.. 2024. 1. 24.
생활 속 조명과 라이트 아트 light art 라이트 아트는 조명을 활용하여 예술적인 작품을 만드는 기법입니다. 주로 어두운 공간에 다양한 조명 기술과 창의적인 아이디어를 활용하여 빛을 조절해 조명 효과를 만들어내는 것으로 알려져 있습니다. 사실 라이트 아트의 기원은 정확히 특정 시기나 장소를 규정하기 어렵지만, 조명과 빛을 예술적으로 이용한 사례는 역사적으로 오랜 전통을 가지고 있습니다. 옛날부터 조명은 연극, 음악회, 종교의식 등 다양한 행사와 공연에서 중요한 역할을 담당했습니다. 조명을 사용해 특정 배경이나 배우들의 표정과 움직임을 강조하는 것은 예술적 효과를 내기 위한 기술적 요소입니다. 일반적으로 조명은 분위기 조성, 기능적인 목적, 시각적인 효과, 안전과 보안을 위해 사용됩니다. 요즘에는 공간을 아름답고 효율적으로 만들기 위해 조명을 인테.. 2024. 1. 23.
가구의 미학 마호가니 책상 마호가니 책상은 고급스럽고 아름다운 목재로 만들어진 가구의 대명사입니다. 주로 마호가니라는 나무 종류의 목재로 만들어지는 이 책상은 그 특징적인 색상과 질감이 특징입니다. 1. 마호가니 나무 마호가니(Mahogany) 나무는 주로 중남미와 아프리카에서 자라며, 고품질의 목재로 알려져 있습니다. 이 나무는 주로 마호가니 속에 속하는 나무들로 주로 헨더슨 허브(Honduras Mahogany)와 아프리카 마호가니(African Mahogany) 등이 있습니다. 마호가니는 단단하고 밀도가 높아 가구, 장식품, 악기, 배 제작 등 다양한 분야에서 사용됩니다. 이 나무의 특징인 튼튼한 구조와 고급스러운 붉은 갈색 또는 주황갈색의 색상은 마호가니에 대한 사람들의 인기를 높입니다. 마호가니 목재는 가공하기 쉽고, 잘.. 2024. 1. 22.
이름이 주는 상징의 맛 포르투갈 에그타르트 에그타르트 좋아하세요? 저는 에그타르트 좋아합니다. 하지만 막상 정말 맛있는 에그타르트를 먹었던 기억은 없는 것 같습니다. 그런데도 에그타르트의 원조, '포르투갈 에그타르트'는 이름이 주는 상징적인 맛이 있어 저에게 포르투갈식 에그타르트는 늘 맛있는 음식이라 각인되어 있습니다. '원조'라는 말이 주는 일종의 맛있는 조미료겠지요. 오래전 포르투갈을 여행하며 길거리에서 저렴하게 팔고 있던 다양한 추로스의 변형 버전 중 도넛처럼 짧고 뚱뚱하게 생겨 초콜릿이나 커스터드 필링이 안에 들어 있는 형태가 있었습니다. 당시 겉모습만 봐서는 별로 내키지 않았었는데, 지금 생각해 보면 포르투갈식 에그타르트의 맛은 그와 상당히 비슷하지 않을까 생각합니다. 바닐라 향을 첨가해도 입과 코 안에서 약하게 맴도는 계란의 비릿함, .. 2024. 1. 22.
향기를 통한 삶의 질 업그레이드 따로 향수를 뿌리지 않아도 사용하는 샴푸나 비누, 착용한 옷에서 풍기는 은은한 향이 우리 일상의 삶의 질과 텐션을 향상시키는 경우가 종종 있습니다. 섬유유연제는 섬유의 부드러움과 향기를 증가시키기 위해 보통 마지막 헹굼 단계에서 선택적으로 사용하지만, 저는 삶의 질 업그레이드를 위해 좋은 섬유유연제를 선별해 사용하는 것이 필요하다고 생각합니다. 특히 여름 장마철이나 겨울철에 세탁을 하면 건조의 문제인지 모르겠지만 유난히 꿉꿉한 냄새가 있더라고요. 임시방편이라도 세탁한 옷에서 향기가 필요하다고 얼마 전부터 절실히 느끼고 있습니다. 그래서 오늘은 삶의 질 향상을 위한 섬유유연제에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 1. 섬유유연제 역사 섬유유연제는 섬유의 부드러움과 향기를 증가시키기 위해 보통 제품으로 사용됩니다.. 2024. 1. 21.
맛있는 디저트 르뱅쿠키 스모어쿠키 이야기 르뱅쿠키, 스모어쿠키 모두 제가 좋아하는 디저트인데요, 오늘은 이 두 종류 쿠키의 유래와 특징, 만드는 방법 등을 다양하게 비교해 볼까 합니다. 르뱅쿠키는 프랑스 전통 디저트로 부드러운 식감과 초콜릿의 진한 맛이 조화롭게 어우러진다면, 스모어쿠키는 야외 활동이나 캠핑에서 재미있게 먹을 수 있는 쿠키로 구운 마시멜로와 초콜릿이 그래햄 크래커 사이에 들어간 형태입니다. 르뱅쿠키와 스모어쿠키 1. 유래 르뱅쿠키는 프랑스 전통 디저트로 17세기 프랑스에서 시작되었습니다. 파리의 르뱅 지구에서 탄생했기 때문에, 그 이름의 유래를 찾아볼 수 있습니다. 르뱅 지구는 프랑스혁명 이전에 왕실과 귀족의 주거지로 알려져 있습니다. 처음에는 르뱅쿠키를 파리의 르뱅 지역에서만 즐길 수 있었지만, 19세기 후반부터 20세기 초 .. 2024. 1. 21.
광교호수공원 공간적 특성 및 차분한 데이트 장소로 추천 광교호수공원(Gwanggyo Lake Park) 광교호수공원은 광교신도시에 위치한 광교산 일대의 원천저수지와 신대저수지를 보존하며 조성한 공원입니다. 기존의 원천유원지를 중심으로 신대호수의 우수한 수림을 보전하며 자연과 호흡하는 한적한 숲 속 산책공간이 탄생한 것이지요. 계획된 이 공원은 녹색 공간과 여가 공간을 두 축으로 다양한 볼거리와 즐길 거리를 제공하며 현재는 이 지역의 명소가 되었습니다. 1. 위치 및 찾아가는 방법 광교호수공원의 위치는 거대한 면적만큼이나 경기 수원시 영통구 광교호수로 하동 일대로 표현할 수 있습니다. 주소를 검색하면 수원시 영통구 광교호수공원로 57(하동 1023번지)이나 102, 165 등으로 다양하게 검색되는 것을 확인할 수 있습니다. 광교호수공원에 가려면 자가용이나 신분.. 2024. 1. 20.
대림역 근처 카페 로스톤 정의엽 건축가의 작품 지하철 2호선은 신림역과 신도림역 구간이 지상으로 달립니다. 대림역이 가까워졌을 때면 멀리 창밖으로 유리로 된 투명 건축물 하나가 보입니다. 얼핏 보면 건물이라기보다 거대 조각품 같기도 하고, 처음에는 색다른 컨셉의 미술관이나 갤러리라고 생각했습니다. 그런가 하면 유리와 돌이라는 뚜렷한 두 가지 재료의 융합이 아무리 봐도 암벽등반과 관련된 시설이라는 느낌을 지울 수 없었습니다. 1. 대림역 근초 카페 로스톤 꽤 거리가 있음에도 불구하고 스치는 지하철 안에서도 눈에 띌 만큼 이 건축물은 인상적입니다. 항상 궁금증에 휩싸여 있었던 이 건물을 시간이 많이 흘러 대림역 근처 음식점에 갔을 때에야 우연히 검색해보게 되었습니다. 처음에 검색어를 무엇으로 입력해야 할지 몰라 '대림역 암벽등반' 이런 식으로 찾아보기 .. 2024. 1. 20.
일상의 문화를 탐구하는 당신은 질적 연구자 질적 데이터로서 문화 질적 연구는 주로 텍스트나 이미지, 음성처럼 비정형 데이터를 수집하고 분석하는 연구 방법입니다. 그런 의미에서 '문화'는 대표적인 질적 연구의 대상이라 볼 수 있습니다. 다면적이고 역동적인 개념인 문화는 질적 탐구에 매우 적합합니다. 그 의미는 양적 데이터와 비교해서 알아보면 더 쉽게 이해될 것입니다. 양적 연구에서 최종적인 연구 데이터는 보통 등가 교환이 가능한 수의 형태라면, 질적 연구에서 연구자가 수집한 데이터는 그가 관심을 갖는 삶의 경험적 자료로서 숫자로는 모두 다 환원되지 않는 질적 지표의 특성을 나타냅니다. 데이터 형식의 차이에 의해 문화는 자연스럽게 질적 데이터로 구분될 수 있습니다. 질적 연구란 그러면 질적 데이터를 수집하는 질적 연구란 무엇인지 먼저 살펴봅시다. 질.. 2024. 1. 19.
음식으로 만나는 문화와 예술(한국와 일본의 메밀 요리 비교) 음식은 일상에서 만나는 대표적인 문화와 예술입니다. 특히 한국과 일본의 전통 메밀 요리는 역사와 문화가 깊이 뿌리내린 풍부한 문화적 유산이라 할 수 있습니다. 오늘은 한국과 일본의 전통적인 메밀 요리인 냉면과 소바를 문화적 관점에서 비교해보고, 메밀전을 예술적 측면에서 새롭게 해석해볼까 합니다. 한국의 냉면과 일본의 소바 한국과 일본의 메밀국수를 비교해보라고 한다면, 개인적으로 가장 먼저 떠오르는 인상은 국물의 온도 차이입니다. 여름의 시원한 냉면과 겨울에도 차갑게 즐겼던 막국수, 한국 메밀 요리의 대표적인 느낌입니다. 하지만 일본 소바의 경우 판모밀을 제외하고 우동처럼 따뜻하게 즐겼던 온면 형태의 메밀국수가 유달리 선명하게 기억에 남아 있습니다. 이 글에서는 한국의 메밀 요리가 전하는 상쾌한 매력과 일.. 2024. 1. 19.

티스토리툴바